Receta de Subanik
El subanik, cuyo significado es «Tamal Rojo», es un platillo típico de la cocina guatemalteca que caracteriza a la población de San Martin Jilotepeque, en el departamento de Chimaltenango. Para preparar este delicioso plato van a necesitar: -1 Lb de Chuleta de cerdo -1 Lb de Pollo -1 Lb de recado de Subanik de Sazón …