Subanik

Receta de Subanik

El subanik, cuyo significado es «Tamal Rojo», es un platillo típico de la cocina guatemalteca que caracteriza a la población de San Martin Jilotepeque, en el departamento de Chimaltenango. Para preparar este delicioso plato van a necesitar:  -1 Lb de Chuleta de cerdo  -1 Lb de Pollo  -1 Lb de recado de Subanik de Sazón …

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